Au “terroir” Monsieur Serge! (English v. below)
Il mondo della viticoltura libanese e internazionale ha salutato con sincera commozione Serge Hochar, proprietario della rinomata azienda vitivinicola Chateau Musar che se ne è andato durante queste ultime festività.
Organic Lebanese wine experience… the monastries of Adyar
Today I would like to share the article published on June 7th in the newspaper The Daily Star Lebanon, about organic grape growing and wine production. And particularly the first Lebanese organic labelled wine: Adyar (Monastries in Arabic) . (Versione italiana sotto)