TuttoFood 2013. Ristorazione, Food e quattro eventi Conosci il tuo pasto live da non perdere!
Ci siamo quasi…(English below) Il galletto e Mr Me si saranno a Milano dal 19 al 22 Maggio per TuttoFood, la biennale internazionale del Food per promuovere i ristoranti certificati, il Manifesto e il concept del progetto Conosci il tuo pasto. Quest’anno in fiera una assoluta novità! Segnatevi le date del 20 e 21 maggio […]
Quando i bambini hanno il “PALLINO” della cucina…
I bambini si sa hanno bisogno di energia, colore, fantasia. E la forza e l’entusiasmo di Luisa Cuozzo, sorridente chef del ristorante Pallino di Napoli, che nel lavoro ci mette tutta la sua anima e tutti i colori del mondo, non poteva non entusiasmare i bambini che a gennaio hanno partecipato alle prime due giornate di corso […]
Ristoratori alleati dell’agricoltura mediterranea. Meeting a Senigallia
Si è tenuto ieri pomeriggio a Senigallia (AN) preso l’Osteria Palazzo Barberini il primo meeting dei ristoranti italiani aderenti a Conosci il tuo pasto. Un importante momento di incontro e confronto per portare intorno a un tavolo le idee di una nuova ristorazione che guarda ai prodotti di qualità dell’agricoltura mediterranea per pensare ai progetti […]