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TuttoFood, Conosci il tuo pasto incontri di qualità tra cibo, vino, ristorazione e arte

Come vi avevo anticipato quest’anno al  Tuttofood di Milano abbiamo ospitato presso il nostro stand quattro eventi live durante i quali Lemeh42, artista e illustratore che con le sue live drawing performance attraversa il mondo ha realizzato per noi 4 opere uniche. Quattro soggetti ispirati al cibo, ai ristoranti certificati Conosci il tuo pasto, all’agricoltura […]

Il cibo senza barriere architettoniche

Ieri ho ricevuto un messaggio da Silvia dalle Marche, che ci segue dal blog.  Silvia è disabile in carrozzina e ha sollevato un problema piuttosto frequente nei luoghi pubblici in Italia. Ho chiesto a Silvia di poter pubblicare la lettera sul blog per diffondere il suo commento e per poterne parlare insieme, anche con i ristoranti […]

TuttoFood 2013. Ristorazione, Food e quattro eventi Conosci il tuo pasto live da non perdere!

Ci siamo quasi…(English below) Il galletto e Mr Me si saranno a Milano dal 19 al 22 Maggio per TuttoFood, la biennale internazionale del Food per promuovere i ristoranti certificati, il Manifesto e il concept del progetto Conosci il tuo pasto. Quest’anno in fiera una assoluta novità! Segnatevi le date del 20 e 21 maggio […]

Le vostre ricette: Tiramisù alle fragole

Ecco la prima ricetta che riceviamo da Luciana Luzi che ha ricevuto il grembiule col galletto, estratta a sorte tra le recensioni nella “Guida Ristoranti&Food Conosci il tuo pasto 2013” per la recensione al ristorante Kitch&nArt di Macerata nelle Marche. Luciana ci ha dato il benvenuto nella sua cucina!! Pubblico il messaggio e la ricetta, Tiramisù alle […]

Mr Me e le ragazze col Galletto , Conosci il tuo pasto attraversa il Mediterraneo

Mr Me e le ragazze “col galletto” hanno viaggiato nel mese di aprile dall’Italia al Libano per promuovere il progetto Conosci il tuo pasto , i ristoratori aderenti e le agricolture di qualità attraverso il Mediterraneo.  (English verison at the end) Dal 7 al 10 aprile Mr Me è stato al Vinitaly la fiera dei vini […]