Al ristorante Le Copertelle, il Verdicchio protagonista fino a dicembre!
Mr Me segnala questo post del Ristorante Le Copertelle, ristorante certificato Conosci il tuo pasto a Serra San Quirico (AN) nelle Marche! Ormai tutti lo riconoscono: il Verdicchio è uno dei grandi vini bianchi d’Italia. Negli ultimi decenni in questa terra tutti i produttori hanno investito molto sia nel vigneto che in cantina, grazie anche ad […]
Col Galletto, una storia a Mombaroccio nelle Marche
Nelle Marche, vicino a Cartoceto, famosa per l’ olio extra vergine d’oliva, c’è un paesino che si chiama Mombaroccio. E qui in località La Coppa si trova “La Coppa”, un ristorante o meglio un centro di degustazione rurale ricavato da una antica villa padronale di proprietà del Cavaliere Uguccioni. Lo cito perché dietro c’è una […]
Galletti in “Campo! ”!
Quest’estate una strada nelle Marche mi è rimasta particolarmente nel cuore. Siamo nell’entroterra di Senigallia, tra la provincia di Ancona e quella di Urbino, sulla strada che porta dal mare agli Appennini, verso la valle del fiume Cesano. La cosiddetta strada “alta” che da Corinaldo, borgo che fu avamposto strategico conteso dalle fazioni guelfe e […]
Guida 2012: Le recensioni di Mr Me (di Garbriele Dilonardo)
Osteria La Fisarmonica, CAstelfidardo (An- MArche). Entrando in questa trattoria (definizione molto riduttiva ma ideale per la localizzazione e la struttura) si capisce subito che chi la gestisce sono persone di sicura personalità.Un ambiente sobrio e intimo ma nello stesso tempo elegante con gran cura dei particolari,accogliente e familiare che ti fa sentire a casa. […]
A Castelfidardo col galletto….
Tra le colline marchigiane, a Castelfidardo (AN), il paese della fisarmonica, due donne grintose promuovono il territorio e la filiera dei produttori locali con passione e determinazione, accogliendo i propri ospiti in un vecchio casale marchigiano ristrutturato con gusto, circondato da prato e ulivi. (English version below)…
Ad Amalfi col galletto…
Il “profumo giallo” dei limoni che si mescola con la brezza del mare blu della costiera amalfitana e il verde del parco dei Monti Lattari è sempre una emozione. Se poi dopo un lungo viaggio vieni accolto dal calore e dalla ospitalità di Gianpaolo, Enzo, papà Arturo e mamma Melina, Maddalena e tutta la “famiglia” […]
Cibo e musica folk sotto le stelle il 13 luglio a Castelfidardo nelle Marche
L’Osteria La Fisarmonica di Castelfidardo (AN) organizza il 13 luglio una serata speciale dedicata alla tradizione marchigiana con il concerto de “La Macina”, storico gruppo di ricerca e canto popolare marchigiano. Una cena a base di prodotti della filiera locale di qualità che narra l’agricoltura e la storia dei produttori in “abbinamento” alla voce di Gastone Pietrucci […]
New Entry!!!Boccondivino nella Guida ai ristoranti certificati 2012!
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Guida 2012: le recensioni di Mr Me (di Luciana Luzi)
09/06/12 Gradito ritorno all’ Agr.Rio Chiaro, un posto carino che ispira serenità, immerso nel verde della campagna, dove ti accoglie la simpatia di Rocco e di Kant e Ortenzia (i suoi cani). Dopo un’entratina di ricottina guarnita da fettina di fragola, accompagnata da marmellatina di more di gelso
A maggio hanno parlato di Conosci il tuo pasto…..
Nel mese di Maggio hanno parlato di noi due importanti riviste nel panorama della ristorazione e food in Italia. Leggi gli articoli….. In May two popular magazines specialised in the restaurants and food sector spoke about Conosci il tuo Pasto. Go to the articles ….