3D printed pasta? Barilla believes in the project and together with the TNO company from Eindhoven the is tasting the opportunity to supply restaurants with brand new 3Dprinters to print instant past with most disparate shapes. Kjeld van Bommel,  research scientist at TNO explains how it will be possible for example “surprise your wife with a rose shaped pasta in the day of the wedding anniversary, by saving the drawing of the flower in an usb flash drive and  bring it to the restaurant for the printing. (La Repubblica di Parma, jan 8, 2014) Also NASA has invested in 3D food printers and financed a project to create a pizza margherita 3D printer for astronauts. The extrusion type printer creates a pizza in 20 minutes by using a mix of water, flour powder topping it with ketchup and cheese (video) And I started to think about futurible probable talks in few years.. At the supermarket. "Good morning, how can I help you?” I’d like 4 inks of durum wheat, 2 inks of San Marzano tomatoes, 1 ink  of Parmigiano Reggiano cheese. Today I want to print something simple. Spaghetti. I have enough of Peppa pig and Spiderman” At the phone: "Darling, print the pasta, I’m coming for lunch!" At the restaurant. "I am really sorry Sirs no more sushi ink available tonight….."     Stampa la Pasta che arrivo! La pasta "stampata" in 3D? Barilla ci crede e sta testando con la TNO di Eindhoven la possibilità di dotare i ristoranti delle nuove stampanti tridimensionali per produrre pasta all'istante e con le forme più diverse. (English version below) Kjeld van Bommel, progettista scientifico della TNO, ha spiegato che sarà possibile, ad esempio, "sorprendere la moglie con una pasta a forma di rosa il giorno dell'anniversario di matrimonio semplicemente salvando il disegno in una chiavetta usb da portare al ristorante dove la stampante 3D provvederà alla stampa".  (La Repubblica di Parma, 8 gennaio) La NASA invece  ha promesso la pizza margherita agli astronauti stampata in 3D finanziando un progetto per creare una stampante tridimensionale di tipo alimentare. Gli estrusori della stampante versano un impasto a base di acqua e farina in polvere su un piatto riscaldato, il pomodoro (ketchup) in polvere e infine spruzzano il formaggio . In 20 minuti pizza spaziale pronta.  (Video) E così mi sono immaginata possibili futuribili conversazioni quotidiane … Al banco del supermercato “Buongiorno, cosa desidera oggi?” “Mi dia per favore  4 cartucce di grano duro, 2 cartucce di pummarola San Marzano e 1 cartuccia di Parmigiano Reggiano. Oggi la pasta la stampo semplice. Uno spaghetto. Mi sono stufata di Peppa Pig e Spiderman”. Al telefono. “ Tesoro, stampa la pasta che arrivo. In 10 minuti sono lì!” Al ristorante. “Desolato signori, le cartucce per il sushi sono terminate per stasera….”